A EFSA (European Food Safety Authority) publicou o resultado da consulta pública da: “Guidance on the assessment criteria for studies evaluating the effectiveness of stunning interventions regarding animal protection at the time of killing”.
Essa consulta refere-se a um estudo realizado em conjunto pela União Brasileira de Exportadores de Frango (UBABEF), Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA USP), Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecurárias (EMBRAPA Suínos e Aves), Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), Brasil Foods S. A (BRF) e Fluxo Eletrônica Industrial, com contribuição da WSPA.


“Isso é um respaldo as pesquisas realizadas no Brasil onde a avaliação dos sinais clínicos que empregamos nos abatedouros, de acordo com o que é orientado pela WSPA nos treinamentos e na minuta da nova IN de abate humanitário do Brasil, que indicam ausência de consciência e sensibilidade nos animais, independente de se observar epilepsia de grande mal (nos parâmetros fixados pela EU), é aceita para validação dos métodos alternativos de insensibilização. (...) Isso mostra mais uma vez que o Brasil tem que assumir sua postura de participante nas decisões mundiais e não mero expectador. “Sulivan Alves - Coordenadora Técnica da União Brasileira de Avicultura

Sula afirmou ainda: “Temos excelentes pesquisadores, um Ministério da Agricultura competente, com excelentes profissionais e porque não dizer, uma associação [UBABEF] que de fato, é comprometida com o setor que representa, considerando a CIÊNCIA, a SUSTENTABILIDADE e a COERÊNCIA como seus pilares.Evitamos o desperdício do abate desnecessário de no mínimo 53 milhões de aves/ano e da perda de carne que daria para alimentar mais de 2000 brasileiros.”

A Fluxo sempre teve envolvidas em pesquisas, apoiando a ciência e a industria em atividades que visam melhorias no setor. Assim mais uma vez demonstra a seriedade e idoneidade dos profissionais da Fluxo Eletrônica Industrial.